Series Pengolahan Sawit : Manajemen Losses dan Rendemen, Pemerahan dan Klarifikasi, Preparation (Sortasi, Rebusan dan Threser) dan Pengolahan Kernel (Pabrik Biji)
Deskripsi Pelatihan Keberhasilan proses produksi di pabrik ditunjukkan dengan jumlah minyak yang mampu di recovery dari potensi minyak buah sawit. Proses recovery tersebut dilakukan dengan minimisasi losses pada proses pengolahan. Upaya yang dilakukan adalah mulai dari identifikasi terjadinya losses, analisis, dan upaya pengendaliannya.Pengambilan CPO dari buah sawit dilakukan di proses pemerahan minyak dan klarifikasi dalam […]